
Szef Kuchni w z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Swoją drogę zawodową w gastronomi rozpocząłem w 2000 roku w Warszawskim Cateringu a następnie rozwijałem swoje umiejętności w restauracjach Hamburga. Po powrocie do Polski ukończyłem dietetykę w Poznaniu, łącząc praktykę kulinarną z wiedzą żywieniową. Przez kolejną dekadę rozwijałem swoje kompetencje pracując w branży cateringowej, doskonaląc umiejętności organizacyjne i zarządcze.
Po latach zdobywania doświadczeń powróciłem w rodzinne strony – do Małopolski. Swoją karierę kontynuowałem w hotelach Belmonte, Ibis ,gdzie rozwijałem się w strukturach hotelowej gastronomii. Od września 2025 roku pełnię funkcję Szefa Kuchni w Restauracji Zyndrama w Łącku. Jestem również właścicielem firmy cateringowo-eventowej „MonJerry,” zajmuje się doradztwem gastronomicznym, prowadzeniem szkoleń dla restauracji oraz budową wizerunku marki restauracji w mediach społecznościowych.