Kucharz z wykształcenia i zamiłowania. Absolwent Technikum Żywienia w Suszu.
Swoją drogę gastronomiczną rozpocząłem od praktyk w jednym z hoteli w Toruniu. Hotel Filmar. Następnie pracowałem jako instruktor , gdzie uczyłem podstaw gotowania i samodzielnego przygotowania posiłków osoby niepełnosprawne jednocześnie pracując w restauracjach z kuchnią polską i Europejską.
Kucharz i barman. Pracowałem w Polsce i za granicą , głównie w Wielkiej Brytanii , gdzie w kuchni hotelowej hotelu Camden Arms Hotel współtworzyłem zespół opierający kartę głównie o tradycyjna kuchnię brytyjska z elementami kuchni europejskiej.
W Polsce praca z kuchnią tradycyjna włoska, tradycyjna kuchnia polska. Kuchnia europejska.
Jestem miłośnikiem kuchni słowiańskiej, europejskiej na podstawie, której tworzę wszelkiego rodzaju wariacje w odnowionych trendach.
Byłem szefem kuchni w restauracji z kuchnią ukraińska, która to otwierałem i tworzyłem menu od samego początku i podstaw. Począwszy od dan klasycznych po dania autorskie. Obecnie pracuje w restauracji Kanzan Food and cocktails, która opiera się głównie na kuchni japońskiej, azjatyckiej z elementami kuchni europejskiej, gdzie współtworzę menu oparte na najwyższych standardach.
Pracowałem przy dużych bankietach, imprezach okolicznościowych etc. Tworzę własne autorskie dania, wykorzystując przy tym nowe trendy i produkty pojawiające się na rynku.
W połączeniu z gastronomią zajmuję się również pokazami barmańskimi na wszelkiego rodzaju eventach, uroczystościach i imprezach okolicznościowych. Ostatnio między innymi z okazji 60-lecia znanego produktu "Ludwik"
Współpracuję z fundacjami i organizacjami, dla których prowadzę wszelkiego rodzaju kursy, szkolenia gastronomiczne.
Jestem finalistą konkursu kuchni wegańskiej Złoty Karczoch 2025.