STATUT STOWARZYSZENIA
KLUBU SZEFÓW KUCHNI

Rozdział I - Postanowienia ogólne

§ 1

STOWARZYSZENIE KLUBU SZEFÓW KUCHNI zwane dalej "Stowarzyszeniem" działa na mocy ustawy z dnia 7 kwietnia 1989 r. Prawo o stowarzyszeniach (tj. Dz.U z 2020r. poz. 2261) oraz niniejszego statutu.

§ 2

Stowarzyszenie jest apolitycznym, dobrowolnym, samorządowym i trwałym zrzeszeniem o celach niezarobkowych. Szanuje indywidualne prawo do własnych przekonań i poglądów.

§ 3

1. Terenem działania Stowarzyszenia jest obszar Rzeczypospolitej Polskiej.
2. Siedzibą Stowarzyszenia jest miasto Warszawa.

§ 4

1. Stowarzyszenie posiada osobowość prawną.
2. Nazwa Stowarzyszenia jest prawnie zastrzeżona.

§ 5

1. Stowarzyszenie opiera swoją działalność na pracy społecznej członków. Do prowadzenia swych spraw może zatrudniać pracowników.
2. Stowarzyszenie może prowadzić działalność gospodarczą na ogólnych zasadach określonych w odrębnych przepisach prawa. Zysk z działalności gospodarczej Stowarzyszenia służy realizacji celów statutowych i nie może być przeznaczony do podziału między jego członków, także wówczas gdy są pracownikami stowarzyszenia.

§ 6

Stowarzyszenie może używać odznak i pieczęci na zasadach określonych w przepisach szczególnych.

§ 7

Stowarzyszenie może być członkiem krajowych i międzynarodowych organizacji o tym samym lub podobnym profilu działania.

Rozdział II - Cele i sposoby działania

§ 8

Celem Stowarzyszenia jest w szczególności:

1. Reprezentowanie interesów zawodowych zrzeszonych członków Stowarzyszenia,
2. Popieranie sztuki kulinarnej i cukierniczej,
3. Kultywowanie narodowych i regionalnych tradycji kulinarnych i cukierniczych,
4. Uzupełnienie wiedzy i umiejętności zawodowych członków,
5. Rozwijanie i kształtowanie wzorców racjonalnego żywienia w społeczeństwie,
6. Poznawanie tradycji kulinarnych innych narodów,
7. Uzyskanie członkostwa światowego Stowarzyszenia Związków Kucharzy /WACS/.

§ 9

Stowarzyszenie realizuje swoje cele poprzez:

1. Organizowanie i przeprowadzanie pokazów, wystaw, konkursów,
2. Udział członków w pokazach, wystawach i konkursach regionalnych, krajowych i międzynarodowych,
3. Rozwijanie wszelkich form samokształcenia,
4. Zyskiwanie informacji o światowych tendencjach sztuki kulinarnej i cukierniczej oraz wiedzy w zakresie norm żywienia, a także najnowszych urządzeniach i maszynach gastronomicznych,
5. Organizowanie spotkań koleżeńskich,
6. Dążenie do zapewnienia właściwych warunków wykonywania zawodu kucharzy i cukierników,
7. Współpracowanie z władzami, instytucjami oraz organizacjami zainteresowanymi działalnością Stowarzyszenia,
8. Popularyzację wiedzy i podnoszenie kwalifikacji zawodowych kucharzy i cukierników, kształtowanie etyki społecznej i zawodowej członków,
9. Obronę interesów zawodowych,
10. Współpracę z pokrewnymi stowarzyszeniami krajowymi i zagranicznymi.

Rozdział III - Członkowie, ich prawa i obowiązki.

§ 10

1. Członkami Stowarzyszenia mogą być tylko osoby fizyczne.
2. Osoba prawna może być jedynie wspierającym członkiem Stowarzyszenia.
3. Do prowadzenia swych spraw Stowarzyszenie może zatrudniać pracowników, w tym swoich Członków. Członkowie Zarządu mogą otrzymywać wynagrodzenie za czynności wykonywane związku z pełnioną funkcją.

§ 11

Członkowie Stowarzyszenia dzielą się na:

1. członków zwyczajnych,
2. członków wspierających,
3. członków honorowych.

§ 12

1. Członkiem zwyczajnym może być: osoba fizyczna posiadająca pełną zdolność do czynności prawnych i nie pozbawiona praw publicznych, a także cudzoziemiec mający stałe zameldowanie na terytorium Rzeczpospolitej Polskiej, identyfikująca się ze statutowymi celami Stowarzyszenia.
2. O przyjęciu danej osoby w poczet członków zwyczajnych Stowarzyszenia decyduje Zarząd w formie uchwały, po rekomendacji co najmniej dwóch członków Stowarzyszenia.
3. Od negatywnego stanowiska w przedmiocie przyjęcia w poczet członków zwyczajnych Stowarzyszenia zainteresowanemu przysługuje prawo zaskarżenia tej uchwały do Walnego Zebrania Członków, w terminie 14 dni od jej doręczenia.

§ 13

1. Członkiem wspierającym może być osoba fizyczna posiadająca pełną zdolność do czynności prawnych lub osoba prawna zainteresowana statutową działalnością Stowarzyszenia, która zadeklarowała na jego rzecz pomoc finansową lub rzeczową. Osoba prawna działa w Stowarzyszeniu przez swojego przedstawiciela.
2. Członek wspierający obowiązany jest do opłacania składek członkowskich.
3. O przyjęciu członka wspierającego decyduje Zarząd Stowarzyszenia na wniosek ubiegającej się o to osoby określonej w ust. 1.

§ 14

Członków zwyczajnych i wspierających przyjmuje w drodze uchwały Zarząd, na podstawie pisemnej deklaracji.

§ 15

Członkiem honorowym może być osoba fizyczna, która wniosła wybitny wkład w rozwój idei Stowarzyszenia lub w inny szczególny sposób zasłużyła się dla Stowarzyszenia.

§ 16

Nadanie godności członka honorowego Stowarzyszenia następuje na podstawie uchwały Walnego Zebrania Członków, na wniosek Zarządu.

§ 17

Członek zwyczajny ma prawo:

1. Wybierać i być wybieranym do władz Stowarzyszenia, (czynne i bierne prawo wyborcze),
2. Uczestniczenia w zebraniach, odczytach, konferencjach, sympozjach, itp., imprezach organizowanych przez władze Stowarzyszenia,
3. Korzystać z urządzeń, świadczeń i pomocy Stowarzyszenia,
4. Noszenia odznaki organizacyjnej,
5. Zaskarżania uchwał lub orzeczeń władz Stowarzyszenia w sprawach członkowskich. Właściwą władzą do rozpatrywania odwołania jest władza nadrzędna nad władzą, która tę decyzją wydała,
6. Zgłaszania opinii, wniosków, postulatów pod adresem władz Stowarzyszenia,
7. Współdecydowania o programie działania Stowarzyszenia, poprzez uczestniczenie w podejmowaniu stosownych uchwał i występowania z inicjatywą uchwałodawczą.

§ 18

Członek zwyczajny obowiązany jest do:

1. Aktywnego uczestniczenia w pracach Stowarzyszenia oraz propagowania jego celów i programu,
2. Przestrzegania statutu, regulaminów i uchwał władz Stowarzyszenia,
3. Regularnego opłacania składek i innych świadczeń obowiązujących w Stowarzyszeniu,
4. Przestrzegania zasad etyki zawodowej.

§ 19

1. Członek wspierający i honorowy posiada prawa określone w par. 17 statutu, z wyjątkiem uprawnień określonych w pkt. 1 i 5 par. 17.
2. Członek honorowy ma prawo brać udział z głosem doradczym w statutowych władzach Stowarzyszenia.
3. Członek wspierający jest obowiązany do regularnego wywiązywania się z deklarowanych świadczeń oraz przestrzegania uchwał i regulaminów władz Stowarzyszenia.
4. Członkowie honorowi zwolnieni są z opłacania składek członkowskich.

§ 20

1. Członkostwo Stowarzyszenia ustaje na skutek:
   1. dobrowolnej rezygnacji z przynależności do Stowarzyszenia, zgłoszonej na piśmie Zarządowi, po uprzednim uregulowaniu zaległych składek członkowskich i innych zobowiązań,
   2. śmierci członka lub utraty osobowości prawnej przez członka wspierającego, będącego osobą prawną,
   3. skreślenia z listy członków z powodu zalegania, w okresie dłuższym niż 5 miesięcy, z opłatą składek członkowskich lub innych świadczeń,
   4. wykluczenia ze Stowarzyszenia na skutek podjęcie uchwały o wykluczeniu przez Zarząd w przypadku naruszenia zasad statutowych, nieprzestrzegania postanowień, uchwał, regulaminów i etyki lub działania na szkodę Stowarzyszenia.
   5. wykluczenia na skutek podjęcia uchwały o wykluczeniu przez Zarząd w przypadku pozbawienia członka praw publicznych prawomocnym wyrokiem sądu powszechnego,
   6. pozbawienia godności członka honorowego, w wyniku uchwały władz, która tę godność nadała.
2. W przypadku wykluczenia lub skreślenia ze Stowarzyszenia Zarząd jest zobowiązany zawiadomić członka o skreśleniu lub wykluczeniu, podając przyczynę skreślenia lub wykluczenia, wskazując jednocześnie władzę uprawnioną do rozpatrzenia odwołania oraz termin złożenia odwołania. Uchwały oraz orzeczenia w wyżej określonych sprawach mogą być zaskarżone w terminie 30 dni od daty ich doręczenia.
3. Ponowne przyjęcie do Stowarzyszenia osób, które utraciły członkostwo zwyczajne lub wspierające na podstawie ust. 1 pkt. 3 następuje na podstawie uchwały Zarządu.
4. Do osób, którym odmówiono prawa członkostwa stosuje się odpowiednio zasady określone w ust. 2.

Rozdział IV - Struktura organizacyjna władz

§ 21

Władzami naczelnymi Stowarzyszenia są:

1. Walne Zebranie Członków,
2. Zarząd,
3. Komisja Rewizyjna,
4. Inne komisje powołane przez Walne Zebranie Członków dla określonych spraw Stowarzyszenia.

Władze naczelne powinny działać na podstawie oddzielnych regulaminów.

§ 22

1. Kadencja wszystkich władz Stowarzyszenia trwa 4 lata, a ich wybór odbywa się w głosowaniu jawnym, bezwzględną większością głosów. Wybór władz następuje spośród nieograniczonej liczby kandydatów.
2. Uchwały władz Stowarzyszenia, jeżeli statut nie stanowi inaczej, podejmowane są w głosowaniu jawnym, zwykłą większością głosów, przy obecności co najmniej połowy ogólnej liczby uprawnionych członków (kworum). Zgromadzeni mogą uchwalić głosowanie tajne.
3. W przypadku ustąpienia, wykluczenia lub śmierci członka władz Stowarzyszenia w trakcie kadencji, skład tych władz jest uzupełniany przez pozostałych członków danego organu spośród członków Stowarzyszenia. Liczba dokooptowanych w ten sposób członków władz nie może przekroczyć 1/3 liczby członków pochodzących z wyborów. Uzupełnienie składu władz przeprowadza się jeżeli do końca kadencji pozostało więcej niż sześć miesięcy, zwykłą większością głosów.

Walne Zebranie Członków

§ 23

1. Walne Zebranie Członków jest najwyższą władzą Stowarzyszenia.
2. W Walnym Zebraniu Członków biorą udział:
   1. z głosem stanowiącym – członkowie zwyczajni,
   2. z głosem doradczym - członkowie wspierający, honorowi i zaproszeni goście.
3. O miejscu, terminie i porządku obrad Walnego Zebrania Członków, Zarząd Główny powiadamia członków (delegatów) co najmniej na 14 dni przed terminem zebrania.

§ 24

1. Walne Zebranie Członków może być zwyczajne lub nadzwyczajne.
2. Walne Zebranie Członków obraduje wg uchwalonego przez siebie regulaminu obrad.

§ 25

1. Nadzwyczajne Walne Zebranie Członków zwołuje Zarząd:
   
   1. z własnej inicjatywy,
   2. na żądanie Komisji Rewizyjnej,
   3. na umotywowane pisemne żądanie, co najmniej 1/3 członków zwyczajnych.
2. Zarząd jest zobowiązany zwołać Nadzwyczajne Walne Zebranie Członków w ciągu 30 dni od dnia otrzymania żądania lub wniosku określonego w ust. 1 pkt. 2 i 3.
3. Nadzwyczajne Walne Zebranie Członków obraduje wyłącznie nad sprawami, dla których zostało zwołane.

§ 26

1. Uchwały Walnego Zebrania Członków zapadają zwykłą większością głosów przy obecności:
   1. w pierwszym terminie – co najmniej połowy uprawnionych do głosowania członków;
   2. w drugim terminie, wyznaczonym w tym samym dniu 30 minut później od pierwszego terminu – bez względu na liczbę osób uprawnionych do głosowania.
2. Zmiana statutu przez Walne Zebranie Członków wymaga kwalifikowanej większości 2/3 głosów przy obecności:
   
   1. w pierwszym terminie – co najmniej połowy uprawnionych do głosowania członków;
   2. w drugim terminie, wyznaczonym w tym samym dniu 30 minut później od pierwszego terminu – bez względu na liczbę osób uprawnionych do głosowania.

§ 27

Do kompetencji Walnego Zebrania Członków należy:

1. określenie głównych kierunków działania i celów Stowarzyszenia,
2. uchwalenie statutu i jego zmian, przeniesienie siedziby,
3. uchwalenie regulaminów nie zastrzeżonych do właściwości innych władz Stowarzyszenia,
4. przyjęcie budżetu (na rok następny) i zatwierdzenie wykonania budżetu (za rok miniony),
5. wybór i odwołanie Prezesa oraz członków władz naczelnych Stowarzyszenia,
6. rozpatrywanie i zatwierdzanie sprawozdań z działalności Zarządu, Komisji rewizyjnej oraz podejmowanie uchwał w przedmiocie udzielenia lub odmowy udzielenia absolutorium ustępującym władzom, na wniosek Komisji Rewizyjnej,
7. ustalanie wysokości składek członkowskich oraz innych świadczeń, ulg i zwolnień od tych składek lub świadczeń,
8. rozpatrywanie wniosków i postulatów zgłoszonych przez członków Stowarzyszenia lub jego władze,
9. rozpatrywanie odwołań w sprawach członkowskich, od uchwał Zarządu,
10. podejmowanie uchwał o przynależności do innych organizacji,
11. nadawanie i pozbawianie godności członka honorowego Stowarzyszenia, na wniosek Zarządu,
12. podejmowanie uchwał w sprawie rozporządzania majątkiem Stowarzyszenia,
13. podejmowanie uchwał w innych sprawach wniesionych pod obrady,
14. powoływanie komisji do załatwiania określonych spraw,
15. podejmowanie uchwały o rozwiązaniu Stowarzyszenia i przeznaczeniu jego majątku,
16. uchwalanie zasad zatrudniania i wynagradzania pracowników.

Zarząd

§ 28

Zarząd, będący najwyższą władzą Stowarzyszenia w okresie między Walnymi Zebraniami Członków, kieruje całokształtem działalności Stowarzyszenia, zgodnie z uchwałami Walnego Zebrania Członków, reprezentuje je na zewnątrz i ponosi odpowiedzialność przed Walnym Zebraniem Członków.

§ 29

1. W skład Zarządu wchodzi Prezes i do 4 członków, którzy spośród siebie wybierają: dwóch wiceprezesów, sekretarza i skarbnika.
2. Prezes Stowarzyszenia kieruje pracami Zarządu.
3. Zasady i tryb działania Zarządu określa regulamin uchwalany przez Zarząd.
4. Posiedzenia Zarządu odbywają się w miarę potrzeb, nie rzadziej jednak niż 1 raz w roku.

§ 30

1. Do zakresu działania Zarządu należy:
   
   1. zwoływanie Walnego Zebrania Członków,
   2. realizacja programu i celów Stowarzyszenia oraz wykonywanie uchwał Walnego Zebrania Członków,
   3. określenie szczegółowych kierunków działania Stowarzyszenia,
   4. uchwalanie okresowych programów pracy Stowarzyszenia oraz rocznych sprawozdań z działalności i sprawozdań finansowych,
   5. przygotowanie propozycji budżetu (na rok następny) oraz sprawozdania o wykonaniu budżetu (za rok ubiegły) i przedstawienie do akceptacji na Walnym Zebraniu Członków każdego roku,
   6. reprezentowanie Stowarzyszenia na zewnątrz,
   7. zarządzanie majątkiem Stowarzyszenia
   8. podejmowanie uchwał o nabywaniu, zbywaniu i obciążaniu majątku nieruchomego i ruchomego Stowarzyszenia,
   9. zawieranie porozumień o współpracy z organami administracji i władzami naczelnymi innych organizacji,
   10. organizowanie i prowadzenie działalności gospodarczej,
   11. wnioskowanie o nadanie lub pozbawienie przez Walne Zebranie Członków godności członka honorowego Stowarzyszenia,
   12. składanie sprawozdań ze swojej działalności Walnemu Zebraniu Członków,
   13. ,
   14. prowadzenie dokumentacji członkowskiej,
   15. wykonywanie innych czynności i zadań nie określonych statutem co do właściwości innych władz Stowarzyszenia.

§ 31

1. Do rozpracowania poszczególnych problemów ekonomicznych, prawnych lub organizacyjnych związanych z działalnością statutową Stowarzyszenia Zarząd może powoływać na okres swojej kadencji zespoły pomocnicze - komisje problemowe, określając ich skład, zadania oraz termin zakończenia poszczególnych prac.
2. Powołane zespoły pomocnicze - komisje problemowe przedkładają Zarządowi sprawozdania ze swojej działalności oraz wnioski.

§ 32

Posiedzenie Zarządu winno być zwołane w terminie 14 dni od daty zgłoszenia żądania.
Komisja Rewizyjna

§ 33

Komisja Rewizyjna jest władzą Stowarzyszenia powołaną do sprawowania kontroli nad jego działalnością.

§ 34

Komisja Rewizyjna składa się z 3 członków, którzy na pierwszym posiedzeniu wybierają ze swego grona: przewodniczącego.

§ 35

1. Do zakresu działania Komisji Rewizyjnej należy:
   
   1. przeprowadzanie przynajmniej raz w roku kontroli działalności merytorycznej i finansowej stowarzyszenia, z uwzględnieniem celowości, rzetelności, prawidłowości oraz zgodności z przepisami statutu i uchwałami władz. Kontrola ta nie obejmuje zakresu działania Sądu Koleżeńskiego,
   2. przedstawianie Zarządowi protokołów pokontrolnych wraz z wnioskami,
   3. prawo żądania zwołania Walnego Zebrania Członków, w razie nie zwołania go przez Zarząd, w terminie lub trybie ustalonym w statucie, a także prawo żądania zwołania zebrania zarządu,
   4. prawo żądania zwołania posiedzenia Zarządu, celem omówienia uwag, wniosków i zaleceń wynikających z kontroli wewnętrznej i zewnętrznej. Posiedzenie Zarządu w takim przypadku winno się odbyć nie później niż terminie 30 dni od daty złożenia wniosku (żądania),
   5. uchwalenie własnego regulaminu działania,
   6. składanie Walnemu Zebraniu Członków sprawozdań ze swojej działalności oraz zgłaszanie wniosków o udzielenie lub odmowę udzielenia absolutorium władzom naczelnym Stowarzyszenia, bądź każdemu członkowi Zarządu oddzielnie.
2. Komisja Rewizyjna ma prawo żądania od członków i władz Stowarzyszenia wszystkich szczebli złożenia pisemnych lub ustnych wyjaśnień dotyczących kontrolowanych spraw.

§ 36

1. Członkowie Komisji Rewizyjnej mają prawo udziału, z głosem doradczym, w posiedzeniach Zarządu.
2. Członkowie Komisji Rewizyjnej nie mogą pełnić innych funkcji we władzach Stowarzyszenia.

§ 37

W przypadkach określonych w § 35 ust. 1 pkt. 3 Walne Zebranie Członków winno być zwołane w terminie nie dłuższym niż 30 dni od daty zgłoszenia żądania, a zebranie Zarządu nie później niż w terminie 14 dni od daty zgłoszenia żądania.

Rozdział V Majątek i fundusze

§ 38

Majątek Stowarzyszenia stanowią nieruchomości, ruchomości i fundusze.

§ 39

1. Źródłami powstania majątku Stowarzyszenia są:
   
   1. opłaty wpisowe i składki członkowskie,
   2. darowizny, zapisy, spadki,
   3. wpływy z działalności statutowej,
   4. dochody z nieruchomości i ruchomości stanowiących własność lub będących w użytkowaniu Stowarzyszenia,
   5. dotacje,
   6. dochody z ofiarności publicznej,
   7. dywidendy należne Stowarzyszeniu z tytułu uczestnictwa w spółkach kapitałowych.
2. Środki pieniężne, niezależnie od źródeł ich pochodzenia, mogą być przechowywane wyłącznie na koncie Stowarzyszenia. Wpłaty gotówkowe winny być, przy uwzględnieniu bieżących potrzeb, jak najszybciej przekazane na to konto bankowe. Biuro Zarządu dysponuje zaliczkami na finansowanie bieżących zobowiązań Stowarzyszenia.
3. Składki członkowskie winny być wpłacane do końca I kwartału każdego roku. Nowo przyjęci członkowie wpłacają opłatę wpisową oraz składki członkowskie w ciągu tygodnia od otrzymania powiadomienia o przyjęciu na członka Stowarzyszenia.
4. Stowarzyszenie prowadzi gospodarkę finansową oraz rachunkowość zgodnie z obowiązującymi przepisami.

§ 40

1. Dla ważności oświadczeń woli pism i dokumentów w przedmiocie praw i obowiązków majątkowych Stowarzyszenia wymagane są podpisy dwóch członków zarządu.
2. Dla ważności innych pism i dokumentów wymagane są podpisy dwóch członków zarządu.

§ 41

Stowarzyszenie może tworzyć spółki i fundacje oraz przystępować do już istniejących i korzystać z osiąganych dochodów na cele statutowe.

Rozdział VI Zmiana i rozwiązanie Stowarzyszenia

§ 42

1. Uchwalenie statutu i jego zmian oraz podjęcie uchwały o rozwiązaniu Stowarzyszenia przez Walne Zebranie Członków wymaga kwalifikowanej większości głosów 2/3 przy co najmniej połowie członków obecnych na Zebraniu, przy uwzględnieniu terminów jak w § 26 ust. 2 pkt 1 i 2.
2. Uchwalenie statutu lub jego zmiana oraz rozwiązanie Stowarzyszenia mogą być przedmiotem Walnego Zebrania Członków wyłącznie wtedy, gdy sprawy te zostały umieszczone w porządku obrad Walnego Zebrania Członków. Do zawiadomienia określonego w § 23 ust. 3 należy załączyć projekty stosownych uchwał.
3. Podejmując uchwałę o rozwiązaniu Stowarzyszenia, Walne Zebranie Członków określa sposób przeprowadzenia likwidacji oraz przeznaczenie majątku Stowarzyszenia.
4. W sprawach dotyczących rozwiązania i likwidacji Stowarzyszenia, nieuregulowane w Statucie, mają odpowiednie zastosowanie przepisy ustawy z dnia 7 kwietnia 1989 r. - Prawo o stowarzyszeniach (Dz. U. z 1989 r. Nr 20 poz. 104 z późniejszymi zmianami).